Đặc sắc hội thi "Tinh hoa ẩm thực Sơn La năm 2023"
21:01 29/05/2023
Hội thi "Tinh hoa ẩm thực Sơn La năm 2023" nổi bật với những món ăn được chế biến từ nông sản địa phương như: Xôi ngũ sắc, gà đồi, lợn bản, cá sông Đà, ốc đá...
Món ngon từ hoa ban ở Mộc Châu
04:00 15/04/2022
Đến Tây Bắc tháng 3-4, nhất là Mộc Châu, bạn nên tìm thử món ăn chế biến từ hoa ban, không chỉ đẹp mà còn ngon.
Ngọt thơm những cánh hoa ban
09:37 06/03/2017
Với những rừng ban bạt ngàn, người Thái ở Tây Bắc nói chung và ở Mộc Châu nói riêng đã khéo léo chế biến những cánh hoa trắng trẻo, xinh xắn thành các món ăn vô cùng hấp dẫn
Bê chao Mộc Châu- món ngon nhất định phải thử
06:58 10/10/2015
Vào mùa thu, cao nguyên Mộc Châu không chỉ hấp dẫn khách du lịch với những thắng cảnh tuyệt đẹp. Hơn hết, ở đây còn mời gọi với biết bao đặc sản. Bê chao là một trong những món ăn mà được nhiều người yêu thích nhất.
Những món ăn ngày tết của đồng bào H’Mông
04:33 08/01/2015
Đồng bào người H’Mong có hệ lịch riêng, họ thường ăn tết trước người Kinh một tháng. Nghĩa là, ngày tết của đồng bào trùng với ngày 29 tháng chạp của người Kinh. BQL Khu du lịch Mộc Châu xin giới thiệu một số món ăn, cũng như cách ăn tết độc đáo của bà con người H’Mong.
Thú vị khi thưởng thức "chẳm chéo" ở Mộc Châu
20:19 26/12/2013
Lên Mộc Châu hay Tây Bắc mùa này, hoa quả không có nhiều, song có một món ăn chơi thú vị không thể bỏ qua: Chăm chéo (nhót xanh cuốn bắp cải, chấm chẳm chéo)
Cơm Thái
22:57 15/05/2012
Cơm Thái cổ điển là ăn nếp xôi truyền thống. Đó là các loại gạo nếp tan, khẩu ma tứn (gạo chó dậy: Cơm xôi thơm quá đến con chó đang ngủ đánh hơi thấy cũng phải vùng dậy).