Du lịch Mộc Châu tháng 10/2022 thưởng thức Food tour Mộc Châu

Thứ tư - 28/09/2022 03:53

Tháng 10, trời Mộc Châu chuyển sang lạnh lúc tối và đầu ngày và se se lạnh vào lúc ban trưa. Những món ngon đặc sản Mộc Châu mùa này thường khiến thực khách say mê thưỏng thức. 
food tour 1
Giả dụ, được mời tham dự một food tour ở Mộc Châu, bạn sẽ lên một lịch trình như này để thưởng thức hết đặc sản Mộc Châu tháng 10 nhé.

Food Tour Mộc Châu ngày 1, sau khoảng 4 tiếng di chuyển từ Hà Nội tới Mộc Châu, bạn sẽ dừng chân ở khu vực nông trường Mộc Châu để ngắm những đồng cỏ, đồi chè xanh biếc dưới nắng thu vàng nhẹ và cung ghé ngay các nhà hàng ở khu vực nông trường Mộc Châu để thưởng thức bê chao, cá suối, canh khoai sọ mán (Nhà hàng Nam Hưng 70, nhà hàng Xuân Bắc 181, nhà hàng 64)

Đây là một bữa trưa thông dụng nhất dành cho khách du lịch, và nó không thay đổi 10 năm qua. Thịt bê sữa được thái miếng vuông vừa ăn, ướp cùng hỗn hợp nước gừng, sả, ớt sau đó chao qua dầu sôi đến lúc vàng ươm thì vớt ra rắc sả thái mỏng, ăn nóng cùng tương gừng vừa thơm lại ngậy, ngọt. Cá suối chiên chấm cùng nước mắm ớt giòn tan, bùi mà không tanh. Riêng khoai sọ mán vàng ươm bở tơi luôn là món đưa lên sau cùng nhưng có khi lại hết trước, vì cả năm mới có một mùa khoai, nó vừa thơm, lại dẻo, lại bở, lại bùi, ai cũng thích. 
food tour 2
Nghỉ trưa rồi, buổi chiều,sau khi đi chơi các chỗ như đồi chè, đồng cỏ, rừng thông, mọi người có thể ghé trang trại bò sữa Dairy Farm hoặc Mộc Châu Food uống cốc sữa tươi, ăn cốc sữa chua nếp cẩm Mộc Châu để cảm nhận độ tươi, ngon, độ thật của sữa bò tươi nguyên chất được nuôi trên một trong những thảo nguyên sạch, đẹp nhất Việt Nam. 

Buổi tối lạnh trời, có thể lựa chọn ăn nướng nếu bạn còn trẻ và thích lẩu nướng (Meat Me BBQ, Xuân Dung BBQ, Ken BBQ), nếu thích mới lạ có thể ăn lẩu bê sữa và bê sữa đủ món (Nhà hàng Đông Hảinhà hàng Gia Nguyễn), riêng lẩu bê sữa nhúng thịt bê tươi và nhúng lòng bê ăn trời lạnh, uống cùng chút rượu ngô men lá ấm nồng... không gì hấp dẫn bằng.
 
food tour 3
Không gian xanh, sạch, ấm cúng ở Meat Me BBQ Mộc Châu

 
meat me bbq moc chau nha hang lau nuong moc chau (10)
 

Ăn tối xong, bạn thích vui nhộn có thể đến phố đi bộ, chợ đêm Mộc Châu đi bộ, uống trà nóng, ăn xiên que và vài thứ đồ nướng vui vui. Nếu thích yên tĩnh hơn chút, có thể qua Vivu Mộc Châu - quán trà và đồ uống duy nhất ở Mộc Châu hướng tới sử dụng nguyên liệu bản địa với tiêu chí sạch, an toàn, nguyên bản để chế biến làm đồ uống cho khách. Nếu vừa muốn mua đồ đặc sản làm quà lại tìm thứ trả uống ngủ ngon, có thể qua Mộc Châu Food, ở đây có Trà sơn mật hồng sâm uống cực tốt cho giấc ngủ của bất kỳ người nào. 
 
cafe vivu mộc châu
Vivu Mộc Châu

 
pho di bo moc chau (2)
Phố đi bộ, chợ đêm Mộc Châu

>>> Xem chi tiết: Phố đi bộ, chợ đêm Mộc Châu có gì hay?


Food Tour Mộc Châu ngày 2: Sáng sau, nên thử một bữa sáng với sữa tươi Mộc Châu, bánh mỳ, vài miếng hồng giòn, bơ booth Mộc châu hay cam rốn lồi Mộc Châu. Thế cũng quá đủ chất dinh dưỡng và an toàn, tươi ngon rồi. 

Ăn no rồi, khỏe chân, có thể đi cầu kính Mộc Châu Island, Thác Dải Yếm rồi về ăn trưa với cá hồi Mộc Châu hoặc thịt dê Mộc Châu. Mấy món này ăn vừa bổ sung năng lượng vừa cũng ấm áp (cá hồi Vườn Đào, Cá hồi Đinh Hồng Chiềng Đi, Cá hồi Xuân Bắc, Cá hồi 64; dê Trần Thế, Dê Mạnh Mãi...)
Mr de manh mai (3) (Copy)
 

Mr Dê Mạnh Mãi, nhà hàng dê Mộc Châu ăn một lần Mãi Mạnh



Nếu lựa chọn đi xa xa vào những nơi không có nhà hàng như Hang Táu, thác Nàng Tiên, thác Tạt Nàng, suối nước nóng Phụ Mẫu... thì tốt nhất là thưởng thức đặc sản bản địa tại chỗ: mấy món bản địa: cá nướng, gà nướng, thịt vịt bản, ốc suối...ngon không chịu được. Vừa ăn vừa ngắm thảo nguyên mùa thu với lúa chín vàng, rừng xanh thắm... khác gì cõi mộng. 
 
food tour 4
Nguyên liệu làm món cá  hấp lá đu đủ cực ngon

Ngoài ra, một số thức quà ăn vặt ngon ngon tiện lúc nào ăn lúc ấy cũng vô cùng đặc sắc là kháu hang (thứ gạo cốm, cơm cốm được làm từ lúa non rất thơm, ngọt) hay bánh sắn sữa Mộc Châu được làm từ sữa tươi và củ sắn ta, thịt lợn gác bếp, trâu gác bếp, hoa quả sấy dẻo Mộc Châu

Như vậy, sau food tour Mộc Châu 2 ngày 1 đêm, những đặc sản Mộc Châu tươi, ngon nhất của mùa thu bạn đều đã được thưởng thức cả. Nếu được lựa chọn một vùng đất vừa bình yên, thoáng đãng, cảnh đẹp, đồ ăn ngon ở Việt Nam này, tin chắc Mộc Châu sẽ khó nằm ngoài top 10. 
 
food tour 5
 

 Tags: say mê

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

Bài viết liên quan

6 đồ uống Tây Bắc đừng bỏ qua khi du lịch Mộc Châu

6 đồ uống Tây Bắc đừng bỏ qua khi du lịch Mộc Châu

28/12/2022 18:55

Khi đi du lịch Mộc Châu nói riêng và du lịch Tây Bắc nói chung, bạn phải thử 6 thứ đồ uống này cho chuyến đi trọn vẹn vui tươi

Đặc sắc hội thi "Tinh hoa ẩm thực Sơn La năm 2023"

Đặc sắc hội thi "Tinh hoa ẩm thực Sơn La năm 2023"

29/05/2023 21:01

Hội thi "Tinh hoa ẩm thực Sơn La năm 2023" nổi bật với những món ăn được chế biến từ nông sản địa phương như: Xôi ngũ sắc, gà đồi, lợn bản, cá sông Đà, ốc đá...

Bánh sắn Mộc Châu, đặc sản mới nơi cao nguyên

Bánh sắn Mộc Châu, đặc sản mới nơi cao nguyên

04/11/2023 22:48

Từ loại nguyên liệu rẻ như cho được trồng rải rác quanh các bản làng xa xôi của Mộc Châu, chị Duyên đã 'biến tấu' thành loại bánh đặc sản, sử dụng trong nhà hàng, mỗi ngày bán cả nghìn chiếc.

Lên Cao nguyên đừng quên thưởng thức đặc sản lẩu sữa Mộc Châu

Lên Cao nguyên đừng quên thưởng thức đặc sản lẩu sữa Mộc Châu

24/02/2022 21:07

Nồi lẩu thơm và thanh vị sữa, phù hợp cho bữa tối giữa mùa đông Mộc Châu.

Cây cam cara Mộc Châu- đặc sản mới của Sơn La

Cây cam cara Mộc Châu- đặc sản mới của Sơn La

27/12/2021 18:55

Năm 2021, khách du lịch Mộc Châu ngỡ ngàng với loại cam ruột đỏ, vỏ trông mộc mạc, ăn thấy ngọt, thơm và giá trị dinh dưỡng cực cao. Tìm hiểu ra, đó là Cây cam cara Mộc Châu. Cùng tìm hiểu về đặc...

Người làm du lịch Mộc Châu bán đặc sản: cơ hội trong dịch bệnh

Người làm du lịch Mộc Châu bán đặc sản: cơ hội trong dịch bệnh

30/09/2021 22:09

Kể từ sau 30-4, du lịch Mộc Châu đóng băng, người làm du lịch chuyển hướng bán đặc sảnvừa quảng bá ẩm thực địa phương, vừa chờ đợi ngày đón khách trở lại. 

Mùa hè và quả ngon đất Sơn La

Mùa hè và quả ngon đất Sơn La

17/05/2021 06:09

Sau những ngày tháng rực rỡ sắc hoa đào, mận, ban. Sơn La đang bước vào mùa hè đầy quả chín với mận, đào, xoài, me, chanh leo, vàng….

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây