Đi Mộc Châu mua gì về ăn tết
Từ xưa, người H’Mông, người Thái, người Dao, người Mường đã tìm ra bí quyết cất giữ thịt lợn, thịt trâu để ăn lâu dài sau ngày tết. Bởi thế, món thịt treo gác bếp, lạp xường đã ra đời. Đến Tây Bắc nói chung, Mộc Châu nói riêng, ra về không ai không đem về chút quà đặc sắc này: thịt được thái miếng to bản, ướp các loại gia vị đặc trưng (mắc khén, hạt dổi, sả, ớt, tỏi….) cho thật thơm, cay rồi treo trên gác bếp đến khi khô. Lúc ăn đem đồ lại hoặc vùi trong gio bếp nóng rồi đập giập xe nhỏ như mực, ăn với xôi hay uống rượu đều ngon.
- Thịt trâu, bò giá khoảng 900k/kg, thịt lợn giá khoảng 450-500k/kg.
2. Bánh sữa, chè Mộc Châu, mứt mận
Hai sản phẩm đặc trưng nhất khi nhắc đến Mộc Châu, ngang qua Mộc Châu mua về làm quà tết hay bầy trên ban thờ đều được. Các sản phẩm khá phong phú về giá cả. Bánh sữa trung bình giá khoảng 30-35k/ hộp/200g.
- Chè có giá khoảng 100k/kg cho loại chè shan tuyết, chè Ô long giá khoảng 300-800k/kg. Riêng loại chè đăc biệt nhất là chè Ô long Mộc Sương có giá khoảng từ 700-800k/kg, là giống chè OOlong được trồng trong điều kiện thổ nhưỡng phù hợp, kỹ thuật lên men, chế biến đạt tiêu chuẩn xuất khẩu và được khách hàng Đài Loan khá ưa chuộng.
3. Thực phẩm tươi sống:
Thịt bê, thịt bò, thịt lợn mán vẫn là một trong những loại thực phẩm tươi, bất kỳ gia đình nào cũng muốn có trong nhà mỗi dịp tết đến, xuân về.
- Thịt bê, bò có giá khoảng 250k/kg.
4. Đồ khô, măng khô Mộc Châu:
Những khu rừng rộng Mộc Châu cũng cho vùng đất này những thứ đồ khô đặc sắc như: măng, miến, mộc nhĩ…. Đáng để mua về ăn tết.
Măng lưỡi lợn mộc Châu, ảnh Siêu thị đặc sản Mộc Châu Food
Măng khô Mộc Châu có giá từ 150-200k/kg.
5. Rượu: Mộc Châu hiện có nhiều loại rượu bày ban trên thị trường: rượu Lào, rượu ngô, rượu táo mèo, rượu chuối. Hiện, người tiêu dùng ưa chuộng nhất là rượu ngô nấu từ men lá.
Giá từ 70k/lnậm rượu ngô Mộc Sa.
6. Hoa, quả:
- Các loại hoa lan, hoa ly, hoa tuylip tại vườn hoa của công ty Hoa cảnh Cao nguyên, Hoa nhiệt đới và các vườn hoa lân cận cũng tưng bừng đón tết. Giá trung bình cho mỗi cành hoa lan là 250k/cành. Hoa ly: 25k/cành; hoa tuy lip: 10k/ cây.
- Mùa này quả Mộc Châu cũng không có nhiều, nhưng nếu ưa thích thực phẩm sạch: bạn có thể mua dâu tây (khoảng 250k/kg) hay mận trái vụ về ăn tết
Có thể mua đặc sản Mộc Châu tại nhiều địa chỉ, song uy tín nhất là 3 siêu thị đặc sản Mộc Châu Food, Mộc Châu Farm, Thảo Nguyên Farm
Bài viết liên quan
Hấp dẫn ẩm thực Tây Bắc mùa xuân
Giữa thiên nhiên tươi đẹp và ngàn hoa khoe sắc, du khách còn có dịp trải nghiệm ẩm thực đặc sắc - kết tinh của bàn tay lao động cần cù, tình người nồng hậu và một nền văn hóa độc đáo, không pha...
Món ngon từ cây hoa ban
Chỉ là lá ban đồ, chấm với chẩm chéo hay chéo pá mà sao cái vị đăng đắng, hậu ngọt lẫn lộn làm cho người ta không thể ngưng đũa...
Những món quà ngọt lịm dịp hè nơi cao nguyên Mộc Châu
Mận, đào, mơ, cải mèo, dâu tây, rượu Mộc Sa, chẳm chéo..… là những đặc sản trong dịp nghỉ lễ 30-4 này bạn có thể mua về làm quà, khiến bất kỳ người nhận nào cũng cảm thấy thích thú.
Đi săn đặc sản ốc đá ở Suối Bàng
Nếu bạn có dịp về Suối Bàng Suối Bàng (huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La) vào thời điểm từ tháng Tư đến cuối tháng Tám, tức là vào mùa mưa, thì bạn là người may mắn. Bởi đây đúng vào mùa có ốc. Và sẽ may...
Những món ăn ngày tết của đồng bào H’Mông
Đồng bào người H’Mong có hệ lịch riêng, họ thường ăn tết trước người Kinh một tháng. Nghĩa là, ngày tết của đồng bào trùng với ngày 29 tháng chạp của người Kinh. BQL Khu du lịch Mộc Châu xin giới...
Mấy Món ngon Mộc Châu ngày Đông
Mộc Châu mùa đẹp nhất cũng là mùa hơi lạnh, hơi sương hòa quyện với nhau. Đến với cao nguyên ngày đông, ngoài ngắm hoa cải, hoa dã quỳ, trạng nguyên, bạn cũng nên thưởng thức mấy món ăn đặc biệt...
Những món ngon khó cưỡng ở Mộc Châu
Đến với Mộc Châu, du khách không những được hòa mình trong không gian tươi đẹp đầy sắc màu của hoa lá, cây cỏ mà còn có cơ hội thưởng thức nét văn hóa ẩm thực vô cùng độc đáo nơi đây.
Ngậy ngon khoai sọ Mán ở Mộc Châu
Ngồi hàn huyên bên ấm trà, sau mấy hơi thuốc lào lâng lâng, nhiều bác tài già từng dọc ngang quốc lộ 43, quốc lộ 6 cũ hồ hởi nhắc lại những câu truyện mình trải qua ngày trước. Họ bảo giống khoai...
Giới thiệu điểm đến
Dịch vụ
Bài viết xem nhiều
- Tân hoa hậu bò sữa Mộc Châu 2023 và lượng sữa kỷ lục
- Công ty cổ phần du lịch Pha Luông – Du lịch sinh thái, kế thừa văn hoá và sự bền vững
- Những bản du lịch cộng đồng đẹp mộng mơ của Mộc Châu và Vân Hồ
- Hướng dẫn bình chọn Mộc Châu đạt giải thưởng "Điểm đến thiên nhiên khu vực hàng đầu thế giới" năm 2023