Tháng 10 về Mộc Châu xem Hoa hậu Bò sữa

XEM NGAY LỊCH CHI TIẾT HOA HẬU BÒ SỮA MỘC CHÂU 2019

Mộc Châu –Sơn La cách Hà Nội khoảng 200km từ lâu đã trở thành điểm du lịch lý tưởng thu hút đông du khách. Nằm ở độ cao trên 1.000m so với mực nước biển, khí hậu của Mộc Châu quanh năm mát mẻ, tạo cho nơi đây phong cảnh nên thơ, hữu tình.
 
Đến Mộc Châu bất kỳ thời điểm nào trong năm, cao nguyên xanh mướt này cũng có sức hút và vẻ đẹp riêng. Nếu như tháng 1, tháng 2 Mộc Châu rực rỡ với sắc trắng, đỏ của hoa đào, hoa mận phủ kín các sườn đồi, tháng 3, 4 là sắc tím của hoa ban thì tháng 10, Mộc Châu lại làm nức lòng du khách bởi mùa tam giác mạch, hoa cải nở rộ. Đặc biệt, du lịch Mộc Châu dịp này không thể bỏ lỡ hội thi Hoa hậu Bò sữa, sự kiện du lịch thường niên, trải nghiệm tuyệt vời cho du khách. 
 
 
Diễn ra vào ngày 14, 15/10 hàng năm, hội thi Hoa hậu Bò sữa do Công ty Cổ phần Giống bò sữa Mộc Châu tổ chức, nhằm tôn vinh những cô bò có chất lượng tốt, sản lượng sữa cao và ngoại hình đẹp, đồng thời là nơi để các hộ chăn nuôi giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm. Cuộc thi được xem là nét văn hóa, ngày hội được mong chờ nhất trong năm của người dân cao nguyên Mộc Châu và du khách thập phương. Năm nay là năm thứ 16hội thi Hoa hậu Bò sữa được tổ chức.
 
Khác với các cuộc thi sắc đẹp khác, thí sinh tham dự Hoa hậu Bò sữa là những “nàng bò” nên cuộc thi có những tiêu chí, tiêu chuẩn riêng để đánh giá. Trước khi bước vào vòng chung kết, các “nàng bò” sẽ phải phải qua khâu tuyển chọn gắt gao. Trong đó, phải đảm bảo là bò Holstein Fresian thuần chủng, có ngoại hình đẹp, cơ thể khỏe mạnh, kết cấu cân đối hài hòa giữa các bộ phận, bốn chân vững chắc, tầm vóc to lớn, dáng đi đứng đẹp, đặc biệt là các chỉ tiêu về sinh trưởng, sản xuất sữa phải nổi trội hơn các con bò khác.
 
 Các “thí sinh” đạt chuẩn sẽ bước vào vòng chung kết, tại đây bò sẽ tranh tài ở các hạng mục: Bò vắt sữa, bò cạn sữa, bò hậu bị, bê cai sữa và bê ăn sữa… dưới sự chấm điểm gắt gao của ban giám khảo. Nàng bò nào có điểm số cao nhất sẽ giành giải hoa hậu với vương miện vàng và nhiều phần thưởng giá trị.

Năm nay hội thi Hoa hậu Bò sữa đã lựa chọn được nhiều thí sinh xuất sắc nhất, đại diện cho hơn 25.000 con bò đến từ gần 600 hộ nuôi trong huyện tranh tài ở vòng chung kết. 

Thông qua việc tuyển chọn bò đi thi, Mộc Châu Milk cũng kiểm tra được quá trình sản xuất sữa, chăm sóc bò của các hộ dân để đảm bảo lượng sữa cung cấp cho công ty là sữa sạch và có chất lượng tốt.Ngoài ra, từ cuộc thi cũng lựa chọn được những con bò hạt nhân đạt chất lượng cao với nguồn gen quý. Qua 16 năm tổ chức, hội thi Hoa hậu Bò sữa là chứng nhận cho chính những nỗ lực của Mộc Châu Milk và chính quyền Mộc Châu, là sự bảo chứng cho chất lượng tốt nhất của đàn bò và người nuôi bò.
 
Trước khi vòng chung kết diễn ra, những “nàng bò” được chọn sẽ được các chủ trại tách riêng đàn, chăm sóc chế độ đặc biệt. Để bò có vóc dáng đẹp, sản lượng sữa tốt và đạt chất lượng, phải bổ sung thêm chất dinh dưỡng bằng các loại thức ăn bổ sung như cỏ Mỹ, thức ăn ủ chua, thức ăn tổng hợp TMR. Ngoài ra, hàng ngày phải tiến hành mát xa, tắm nắng, luyện tập dáng đi cho bò dạn dĩ và làm quen với đám đông.

Ông Đặng Văn Thắm, sinh năm 1973, tiểu khu Vườn Đào 1 có cô bò giành giải vô địch cuộc thi Hoa hậu Bò sữa 2017 cho biết, chế độ chăm sóc các “nàng bò” đi thi hoa hậu rất nghiêm ngặt, công phu. “Thức ăn của bò ngoài việc đảm bảo chất dinh dưỡng, cũng phải là nguồn thực phẩm sạch, tự nhiên, không có dư lượng thuốc trừ sâu, chuồng trại của bò luôn được vệ sinh sạch sẽ, đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho các nàng bò”, ông Thắm nói. Theo chủ trại này, trung bình một ngày, một “nàng bò” đi thi hoa hậu cần khoảng 70kg thức ăn, sản lượng sữa tối đa có thể đạt được là 58kg/ ngày. 

Trong khi đó, ông Nguyễn Thạch Lỏi, sinh năm 1959, tiểu khu 67, khu vực chăn nuôi 2 (Mộc Châu, Sơn La) cũng đang tất bật luyện tập cho bò trước cuộc thi. Năm nay, gia đình ông Lỏi có 3 “nàng bò” đạt chuẩn, lọt vào vòng chung kết Hoa hậu Bò sữa Mộc Châu. Ngay từ tháng 5, chủ trang trại này đã tách riêng, chăm sóc bò theo chế độ đặc biệt. Hàng ngày, gia đình ông Lỏi dậy từ 4h30 sáng để tắm rửa, cho bò ăn và dắt bò đi tắm nắng. Ông Lỏi còn đầu tư cho bò nghe nhạc để giảm stress. “Tôi nghĩ việc nghe nhạc sẽ giúp cho bò thư thái, tăng khả năng tiết sữa, đồng thời dạn dĩ, tự tin trước đám đông”, ông Lỏi nói.
 
Chủ trang trại này cũng cho hay, Hoa hậu Bò sữa là cuộc thi được mong chờ và có ý nghĩa rất lớn đối với những người chăn nuôi bò sữa ở cao nguyên Mộc Châu. “Cuộc thi không chỉ là nơi giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm, tôn vinh những con bò đạt chất lượng tốt mà còn giúp người chăn nuôi có động lực, thêm quý trọng thành quả lao động của mình”, ông Lỏi nói.
 

Đến Mộc Châu du lịch vào tháng 10, ngoài việc được hòa mình vào ngày hội Hoa hậu Bò sữa lớn nhất trong năm, du khách cũng có thể được chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên đẹp mà không nơi nào có được. Đây là thời điểm hoa cải trắng nở rộ tạo nên nét quyến rũ cho cao nguyên Mộc Châu trong cái lạnh se sắt của mua thu. Không giống như ở Hà Nội hay các tỉnh thành khác, hoa cải trắng ở Mộc Châu nở rộ bạt ngàn, phủ kín các sườn đồi, kéo dài từ thung lũng này đến chân núi nọ tạo nên cảnh sắc như ở chốn thần tiên. 

Ngoài ra, du khách cũng có thể tham quan rừng thông bản Áng với vườn dâu tây Chimi hay check-in ở đồi chè trái tim nổi tiếng trên cao nguyên Mộc Châu, khám phá thiên đường hoa Happy Land tuyệt đẹp hoặc check-in trên đèo Thung Khe hùng vĩ nơi được ví là “thiên đường tuyết trắng” ở Việt Nam. 

Điều đặc biệt, ở Mộc Châu bạn có thể cảm nhận sự thay đổi thời tiết 4 mùa trong một ngày. Sáng sớm, là cái se sắt lạnh như mùa thu với làn sương mờ ảo, buổi trưa nắng vàng rực rỡ như mùa hè còn đêm xuống là cái buốt lạnh của mùa đông.