Du lịch Mộc Châu sắm đặc sản tây bắc về ăn tết
20:03 05/02/2021
Mảnh đất này vào mùa xuân là bản hợp âm muôn sắc của hoa trái, và cũng là thiên đường đặc sản Tây Bắc. Không ít du khách đi du lịch Mộc Châu chỉ để sắm đặc sản về ăn tết.
Có gì hấp dẫn trong món canh bon của người Thái Mộc Châu
22:54 03/09/2020
Mới đây, trên youtube xuất hiện nhiều video nói sai lệch về ẩm thực Tây Bắc trong đó nhất là ẩm thực của người Thái, dẫn đến cái nhìn thiếu thiện cảm về người Tây Bắc nói chung, và ăn hóa ẩm thực tinh tế, độc đáo của vùng đất này. Bài viết đưới đây, giới thiệu về món canh bon nấu đuôi bò, thịt bò, gân bò của người Thái. Nó phần nào giúp bạn có cái nhìn đúng hơn về phong cách ẩm thực của người Thái ở Tây Bắc.