NHÀ HÀNG XUÂN BẮC 181 - BÊ CHAO, THẮNG CỐ NGON MỘC CHÂU

Thứ sáu - 19/08/2022 10:37

Được biết đến là một trong những nhà hàng Mộc Châu ngon nức tiếng. Nhà hàng Xuân Bắc 181 - Bê chao, thắng cố ngon Mộc Châu từng bước chinh phục thực khách bởi những món ăn đặc sản truyền thống mang đậm đà bản sắc ẩm thực Mộc Châu, toát lên vẻ đẹp mộc mạc, gần gũi mà tinh tế.

NHÀ HÀNG XUÂN BẮC 181 CƠ SỞ 2 - BÊ CHAO, THẮNG CỐ NGON SỐ 1 MỘC CHÂU
Địa chỉ: QL6, Km181 - Tiểu khu Tiền Tiến, TTNT Mộc Châu
Điện Thoại: 0919.155.181 - 0366.083.486


Vì sao Nhà hàng Xuân Bắc 181 cơ sở 2 - Bê chao, thắng cố ngon số 1 Mộc Châu được lòng thực khách đến vậy?
Nhà hàng Xuân Bắc là một trong những nhà hàng đầu tiên của Mộc Châu. Vào những năm đầu của thập niên 2000. Những món ăn của nhà hàng Xuân Bắc mang lại sự dung hòa tinh tế giữa nét đẹp tự nhiên bình dị, gần gũi để đáp ứng nhu cầu ẩm thực của thực khách.

nhà hàng xuân bắc 181 (2)
Ông chủ nhà hàng Xuân Bắc 181 từng được mời làm đầu bếp trong chương trình Ẩm thực kỳ thú
Dần dần thương hiệu Nhà hàng Xuân Bắc 181 đã trở nên quen thuộc với những thực khách địa phương và khách du lịch. Bằng các món ăn ngon, sạch sẽ, giá cả phải chăng, và cung cách phục vụ nhiệt tình Nhà hàng Xuân Bắc 181 đã khẳng định được vị thế của mình. Đặc biệt, nhiều du khách luôn nhớ đến nhà hàng bởi mùi vị riêng có của món Bê chao, Cá suối, Sách bò đen, cá suối, rau cải mèo…

nhà hàng xuân bắc 181 (18)


Đến Nhà hàng Xuân Bắc 181 cơ sở 2 nhất định phải thưởng thức Bê chao Mộc Châu và thắng cố ngon số 1 Mộc Châu.
Bê chao số 1 Mộc Châu:
Được biết đến như là người đã khai sinh ra món Bê chao Mộc Châu và nổi tiếng đến bây giờ. Ông chủ Xuân Bắc luôn là bậc thầy về ẩm thực Mộc Châu. Đến với Nhà hàng Xuân Bắc 181 cơ sở 2 nhất định bạn không được bỏ lỡ món Bê chao do chính tay ông chủ thực hiện.

 
bê chao mộc châu nhà hàng xuân bắc 181 (2)
Ông chủ nhà hàng Xuân Bắc 181 người sáng tạo ra món đặc sản Bê Chao Mộc Châu nổi tiếng 

Những miếng thịt bê xắt con chì, được tẩm ướp gia vị, gừng, sả chuẩn bị sẵn, bếp được vặn to lửa cùng chảo dầu nóng sôi sùng sục đang sẵn sàng để cho ra mẻ bê chao đầu tiên. Tiếng thìa đảo, cay nồng của gừng, mùi thơm lừng của thịt, tỏa lan “điếc mũi” khiến bạn không thể cầm lòng được.Thịt bê sau khi chao vàng, mềm và ngọt khó tả. Phần bì ngoài miếng thịt phồng lên lấm tấm trắng, khẽ cắn vào thì thấy giòn tan, nhưng nhai kỹ thì thấy chút dai vương vấn. Thi thoảng nhâm nhi thêm những lát gừng, lát sả, vàng ruộm trong đĩa, không cay xè mà lại thơm ngon lạ kì.

bê chao mộc châu nhà hàng xuân bắc 181 (4)


bê chao mộc châu nhà hàng xuân bắc 181 (3)

Thắng cố số 1 Mộc Châu:
Ngoài bê chao Mộc Châu, nhà hàng Xuân Bắc 181 cơ sở 2 cũng rất nổi tiếng với món thắng cố ngựa. Thắng cố đặc sản của đồng bào Mông, là món ăn quen thuộc, ngon miệng và trở thành đặc sản nổi tiếng. Nhất là vào dịp Tết độc lập - Chợ tình Mộc Châu. 

 
thắng cố mộc châu nhà hàng xuân bắc 181 (1)
Thắng cố của nhà hàng Xuân Bắc 181 cũng rất nổi tiếng

Ngựa để nấu thắng cố được nhà hàng Xuân Bắc 181 cơ sở 2 lựa chọn rất kỹ. được tuyển chọn bởi những chú ngựa to, khỏe mạnh. Nếu như đi chợ tình mà không thưởng thức thắng cố Mộc Châu của nhà hàng Xuân Bắc 181 là chưa đi chợ tình.

thắng cố mộc châu nhà hàng xuân bắc 181 (2)


thắng cố mộc châu nhà hàng xuân bắc 181 (5)


Những điều thú vị khác về Nhà hàng Xuân Bắc 181 cơ sở 2 - Bê Chao, thắng cố ngon Mộc Châu.
Ăn ngon thôi chưa đủ, sạch luôn là tiêu chí hàng đầu được ông chủ nhà hàng đặt lên hàng đầu. Vì thế, nguồn nguyên liệu đều được chọn lựa kỹ càng từ các nguồn cung an toàn, đảm bảo tươi sống, bảo quản đúng cách. Nhà hàng Xuân Bắc 181 cơ sở 2 cam kết không sử dụng các chất tạo màu, phụ gia và dầu tái chế trong quá trình chế biến để đảm bảo tuyệt đối an toàn sức khỏe cho thực khách. Bạn hoàn toàn có thể đặt trọn niềm tin vào Quá Ngon khi muốn mang đến những bữa ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất và an toàn cho sức khỏe người thân yêu, đặc biệt người cao tuổi và trẻ em.

thắng cố mộc châu nhà hàng xuân bắc 181 (4)


thắng cố mộc châu nhà hàng xuân bắc 181 (3)

Ngoài ra Nhà hàng Xuân Bắc 181 cơ sở 2 - Bê Chao, thắng cố ngon Mộc Châu cũng có phòng riêng, to nhỏ khác nhau, phục vụ các đoàn gia đình, công ty muốn có không gian riêng biệt. Các phòng ăn của nhà hàng cũng đều có view nhìn ra thung lũng hoặc đồi chè của Mộc Châu khá là đẹp và thoáng mát.

nhà hàng xuân bắc 181 (4)

Nếu như bạn và gia đình đang có ý định lên Mộc Châu thì đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức bê chao Mộc Châu và thắng cố Mộc Châu tại nhà hàng Nhà hàng Xuân Bắc 181 - Bê Chao, thắng cố ngon Mộc Châu nhé. Chắc chắn bế chao và thắng cố của nhà hàng sẽ không làm bạn thất vọng.

 
NHÀ HÀNG XUÂN BẮC 181 - BÊ CHAO, THẮNG CỐ NGON MỘC CHÂU
Địa chỉ: QL6, Km181 - Tiểu khu Tiền Tiến, TTNT Mộc Châu
Điện Thoại: 0919.155.181 - 0366.083.486

Tác giả: Hoàng Anh



Tổng số điểm của bài viết là: 10 trong 2 đánh giá

Xếp hạng: 5 - 2 phiếu bầu
Click để đánh giá bài viết

Bài viết liên quan

Nhà hàng Huyền Anh Mộc Châu - Đặc sắc ẩm thực Tây Bắc

Nhà hàng Huyền Anh Mộc Châu - Đặc sắc ẩm thực Tây Bắc

24/08/2022 23:42

Cao nguyên Mộc Châu không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp của cảnh quan thiên nhiên mà còn gây ấn tượng với du khách bởi những món ăn ngon mang đậm...

NHÀ HÀNG LỘC RỪNG MỘC CHÂU – SỨC HÚT ẨM THỰC CỦA VÙNG CAO NGUYÊN

NHÀ HÀNG LỘC RỪNG MỘC CHÂU – SỨC HÚT ẨM THỰC CỦA VÙNG CAO NGUYÊN

26/08/2022 10:59

Nhà hàng Lộc Rừng Mộc Châu cái tên không hề xa lạ gì đối với du khách, cũng như khách địa phương. Nổi tiếng với những món ăn ngon mang đậm bản sắc văn...

NHÀ HÀNG XUÂN BẮC 181 TOP QUÁN CƠM NGON HÀNG ĐẦU MỘC CHÂU

NHÀ HÀNG XUÂN BẮC 181 TOP QUÁN CƠM NGON HÀNG ĐẦU MỘC CHÂU

07/04/2023 05:32

Từ lâu nhà hàng Xuân Bắc 181 đã luôn khẳng định được vị thế của mình về ẩm thực đặc sản Tây Bắc. Nhắc đến top những nhà hàng, quán cơm ngon và nổi...

NHÀ HÀNG GỤI QUÁN 2 ĐẶC SẢN MÓN NGON TÂY BẮC.

NHÀ HÀNG GỤI QUÁN 2 ĐẶC SẢN MÓN NGON TÂY BẮC.

19/04/2023 09:31

Nhà hàng Gụi quán, cái tên đã không còn xa lạ với du khách nổi tiếng với những món ăn ngon được quý thực khách đánh giá rất cao. Nhằm mang đến cho quý...

THÁI MỘC QUÁN TINH HOA VĂN HÓA ẨM THỰC THÁI.

THÁI MỘC QUÁN TINH HOA VĂN HÓA ẨM THỰC THÁI.

20/05/2023 04:55

Nhắc đến Mộc Châu là nhắc đến những mùa hoa rực rỡ nhắc đến những khung cảnh hữu tình thơ mộng nhắc đến thời tiết mát mẻ nhắc đến những trái mận chín...

NHÀ HÀNG DÊ THÙY DƯƠNG MỘC CHÂU

NHÀ HÀNG DÊ THÙY DƯƠNG MỘC CHÂU

22/05/2023 19:48

Nhà hàng Dê THÙY DƯƠNG MỘC CHÂU không những tuyển chọn được nguồn dê núi ngon ở Mộc Châu mà còn là nhà hàng dê Mộc Châu đầu tiên có không gian ăn...

Joy in Mộc Châu - lẩu RAU HỮU CƠ băng chuyền đặc sản địa phương

Joy in Mộc Châu - lẩu RAU HỮU CƠ băng chuyền đặc sản địa phương

11/07/2023 23:31

Mới đây Mộc Châu xuất hiện nhà hàng lẩu RAU HỮU CƠ băng chuyền cực hot với đặc trưng là ăn bao no, bao nhiều, bao sạch vì thực phẩm đều có nguồn gốc...

NHỮNG ĐIỀU THÚ VỊ VỀ NHÀ HÀNG THÁI MỘC QUÁN - TINH HOA ẨM THỰC TÂY BẮC

NHỮNG ĐIỀU THÚ VỊ VỀ NHÀ HÀNG THÁI MỘC QUÁN - TINH HOA ẨM THỰC TÂY BẮC

28/08/2023 03:08

Nhắc đến Thái Mộc Quán cái tên đã chiếm được rất nhiều tình cảm của khách du lịch với khách địa phương, bởi những món ăn ngon mang đậm bản sắc văn hóa...

QUÁN BÁCH MỘC CHÂU - ĐIỂM HẸN ẨM THỰC TÂY BẮC

QUÁN BÁCH MỘC CHÂU - ĐIỂM HẸN ẨM THỰC TÂY BẮC

09/09/2023 22:13

Nhắc đến Cao nguyên Mộc Châu ngoài cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, con người hiền hòa hiếu khách. Vùng đất Cao nguyên này cũng là nơi có rất nhiều...

Dê Mạnh Mãi  - Nhà hàng dê ngon Mộc Châu nổi tiếng với món dê ủ trấu

Dê Mạnh Mãi - Nhà hàng dê ngon Mộc Châu nổi tiếng với món dê ủ trấu

28/01/2021 03:53

Dê ủ trấu đã làm nên thương hiệu dê ngon Mộc Châu cho nhà hàng Dê Mạnh Mãi. Bí quyết làm nên thương hiệu riêng cho nhà hàng này là gì?

Nhà hàng Đông Hải – nhà hàng đặc sản Mộc Châu

Nhà hàng Đông Hải – nhà hàng đặc sản Mộc Châu

27/01/2021 22:10

Nhà hàng Đông Hải đã trở thành một trong những nhà hàng Mộc Châu được du khách khen ngợi và thường xuyên lui tới bởi món ăn ngon và giá cả phải chăng.

NHÀ HÀNG CÁ HỒI THANH BẢY - CÁ HỒI NGON MỘC CHÂU

NHÀ HÀNG CÁ HỒI THANH BẢY - CÁ HỒI NGON MỘC CHÂU

20/12/2020 06:39

Nhà hàng Cá hồi Thanh Bảy Mộc Châu là điểm dừng chân lý tưởng trong hành trình khám phá mảnh đất Cao nguyên đầy tươi đẹp của bạn và gia đình. Nếu đã...

NHÀ HÀNG XUÂN BẮC 181 - TINH HOA ẨM THỰC TÂY BẮC

NHÀ HÀNG XUÂN BẮC 181 - TINH HOA ẨM THỰC TÂY BẮC

18/08/2020 00:30

Từ lâu nhà hàng Xuân Bắc 181 đã luôn khẳng định được vị thế của mình về ẩm thực đặc sản Tây Bắc. Nhắc đến những nhà hàng ngon và nổi tiếng tại Mộc...

Trải nghiệm không gia sinh thái tại Điểm Hẹn Hồ Bản Mòn - Homestay & Ẩm Thực Tây Bắc

Trải nghiệm không gia sinh thái tại Điểm Hẹn Hồ Bản Mòn - Homestay & Ẩm Thực Tây Bắc

25/03/2020 23:33

Bắt đầu hành trình khám phá những Homestay đẹp tại Mộc Châu mocchautuorism.com xin giới thiệu với các bạn một không gian sinh thái độc đáo tại Mộc...

Nhà Nghỉ Việt Hoàng - Nhà hàng Bảo Tú

Nhà Nghỉ Việt Hoàng - Nhà hàng Bảo Tú

25/02/2020 03:27

Nhà nghỉ Việt Hoàng- Nhà hàng Bảo Tú nằm tại tiểu khu 32 thuộc thị trấn Nông trường Mộc Châu, gần với quốc lộ 6 và quốc lộ 43 rất thuận tiện cho việc...

NHÀ HÀNG CÁ HỒI MỘC CHÂU

NHÀ HÀNG CÁ HỒI MỘC CHÂU

25/10/2019 04:38

Nhắc đến đặc sản của Mộc Châu, du khách không thể không nhắc đến đến món đặc sản Cá Hồi và nếu như bạn đã đến Mộc Châu thì đừng bỏ lỡ thưởng thức Cá...

Nhà hàng 75- Trâu Tây Bắc

Nhà hàng 75- Trâu Tây Bắc

16/08/2019 04:53

Từ lâu, quán 75 Mộc Châu đã trở lên nổi tiếng và trở thành điểm dừng ăn uống được nhiều du khách tin cậy. Mới đây, quán 75 đã được chủ nhà nâng cấp và...

Nhà nghỉ, nhà hàng Bách Việt Mộc Châu (bản Áng, xã Đông Sang)

Nhà nghỉ, nhà hàng Bách Việt Mộc Châu (bản Áng, xã Đông Sang)

16/08/2019 04:53

Nằm ngay cổng rừng thông bản Áng, nhà hàng và nhà nghỉ Bách Việt Mộc Châu hướng tới phục vụ các nhu cầu, ăn nghỉ, lửa trại, Karaoke cho mọi du khách...

Nhà hàng Quang Thắng: các món ăn Tây Bắc

Nhà hàng Quang Thắng: các món ăn Tây Bắc

15/08/2019 22:03

Nhà hàng Quang Thắng Mộc Châu nằm ngay trên Quốc lộ 6, gần động Sơn Mộc Hương là điểm dừng chân phù hợp cho các đoàn khách du lịch muốn thưởng thức...

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây