4 trải nghiệm nhất định phải thử khi đến Mộc Châu

1.  Ngủ nhà sàn

Mộc Châu có 12 dân tộc anh em cùng chung sống, mỗi dân tộc lại có bản sắc riêng, nhưng người ta vẫn truyền tai nhau rằng: ăn mèo, ngủ thái…(ăn món ăn của người H’mong, ngủ nhà sàn của người Thái). Vì thế đến Mộc Châu, nên thử tìm vào các bản làng ngủ nhà sàn để tìm hiểu bản sắc. Hiện có mấy địa điểm có thể thử cảm giác này:

          - Bản Dọi, bản Hoa: thuộc xã Tân Lập, bản cách trung tâm thị trấn Nông trường Mộc châu chừng 27km, dọc đường vào sẽ được ngắm những rừng mận xanh tốt. Trong bản có thể thấy những ngôi nhà sàn mộc mạc nằm sát nhau. Người dân ở đây chưa kinh doanh dịch vụ nhiều, có 2 homestay bản Hoa và bản Dọi là những nhà sàn được cải biên phục vụ khách với chất lượng tương đối tốt.

- Bản Áng: người thái đã cư ngụ ở đây khoảng 600 năm, vì bản rộng nên chia ra thành bản Áng 1, Áng 2, Áng 3. Càng đi sâu vào trong khung cảnh càng mộc mạc, giản dị với nhiều ngôi nhà sàn truyền thống. Có thể hỏi nhờ người dân để được tá túc thử một đêm đúng phong cách truyền thống hoặc lựa chọn những ngôi nhà sàn ở gần rừng thông bản Áng được làm mới để phục vụ khách du lịch. Nhiều ngôi nhà được sửa sang theo phong cách truyền thống, nhưng đồ dùng trang thiết bị có tiêu chuẩn khách sạn để khách thấy thoải mái nhất.

2. Hái quả

         Cao nguyên Mộc Châu có thời tiết lý tưởng cho các loại cây trái, hoa màu phát triển. Gần như mùa nào cũng có hoa trái thơm ngon. Với mùa thu là bơ, là hồng giòn, với mùa hè là mận, mơ, đào. 

          Mùa hè là thời điểm Mộc Châu bước vào vụ thu hoạch, mùa mận, mơ, đào chín rộ. Đến Mộc Châu, có thể tìm đến các vườn quả để thưởng thức trái ngọt chín trên cây, để thử cảm giác đeo giỏ, đeo bế leo cây hoặc cầm cây gậy chọc lên các cành cao mà thu hái quả.

          Cảm giác hái quả xuống, dùng vạt áo lau qua cho sạch rồi nhai vội mới thấy vị ngon của trái đào rôn rốt chua, giòn tan, trái mận thơm đỏ ửng… nó quyến rũ đến đâu. Trái cây tươi ăn tại chỗ bao giờ cũng là ngon nhất.

          Nơi nhiều mận, đào nhất là khu vực tiểu khu Cờ Đỏ, bản Nà Ka. Đặc biệt, trung tuần tháng 5 tại Nà Ka thường diễn ra Ngày hội hái quả, tại đây du khách được tham gia thi hái mận, ăn mận và nhiều hoạt động thú vị khác.
 3. Ăn đặc sản

          Đến Mộc Châu, một số món ngon nên thưởng thức một lần là bê chao, cá suối, cá hồi, thịt dê, thịt trâu… các món đều mang bản sắc Tây Bắc, được chế biến theo phong cách riêng, với một số gia vị đặc trưng, và nhiều món không thể có ở đồng bằng: Nộm da trâu, pịa…

          Tháng 4, vào mùa mưa, nếu có điều kiện về thời gian và muốn có nhiều trải nghiệm đáng nhớ, du khách cũng có thể tìm đến Suối Bàng thưởng thức ốc đá, hoặc về Chiềng Yên thử món ốc suối. Đây đều là những loại ốc đặc sản của vùng với hương vị hấp dẫn.

          Trời cũng bắt đầu nắng nóng, một cốc sữa chua mát lạnh hoặc một cốc sữa chua nếp cẩm ngọt bùi được làm từ sữa bò tươi có thể xua tan cái nắng nóng mùa hè và giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe.
4. Mua sắm          Đến Mộc Châu, mua đặc sản về làm quà cũng là một thú vui không thể bỏ qua.

          Hai thức quà đặc trưng của cao nguyên Mộc Châu không thể không mua về cho người thân là chè và sữa. Có khá nhiều loại chè, nhưng có thể chia thành 2 dòng cho dễ lựa chọn: chè Ô long có vị ngọt, thơm, nước xanh trong; chè shan tuyết, hoặc bát tiên có vị đắng, chát nhưng ngọt hậu; với sữa, ngoài sữa tươi có thể lựa chọn mua các loại bánh sữa, kẹo sữa, sữa chua….

          Các loại cây cỏ, thảo dược như giảo cổ lam, đẳng sâm, nấm linh chi, cỏ ngọt, táo mèo, mơ… giúp tăng cường sức khỏe, phòng và chữa bệnh cũng là sự lựa chọn phù hợp để mua về làm quà tặng người thân.

          Những sản vật này đều bày bán khá nhiều tại các cửa hàng dọc đường đi. Nhưng một số địa điểm mua hàng có sản phẩm đa dạng, phong phú và chất lượng là: các nhà hàng 181, 64, 70, Siêu thị đặc sản Mộc Châu Food,  Mộc Châu Farm, siêu thị Thảo Nguyên Farm…